Ghost in a Bottle lance Ambre: une boisson exotique, sans alcool et pauvre en sucre
Cette boisson est une alternative sans alcool pour qui recherche une boisson exquise et qui n’est pas comblé par les limonades sucrées ou par une eau simple. Ambr est 100% belge et s’adresse au consommateur responsable quelle que soit l’occasion.
Savoureuse, exotique et épicée
Ambr est une boisson au curcuma sans alcool avec du gingembre, aux notes épicées qui surprennent les papilles par leur saveur et leur exotisme. Cette boisson ensoleillée et légèrement fruitée se distingue des autres boissons non alcoolisées par sa faible teneur en sucre. Son goût est unique grâce à des ingrédients tels que le curcuma et le gingembre. Ces deux épices sont par ailleurs connues pour leurs vertus. Le gingembre et le curcuma sont en effet des antioxydants et des anti-inflammatoires qui réduisent le taux de cholestérol.
Ambr est une délicieuse boisson désaltérante qui peut être consommée à l’apéritif en « shot », ou en « long drink » en ajoutant jusqu’à 6 fois la quantité d’eau (pétillante) pour une mesure d’Ambr. La servir avec une garniture de menthe ou de citron offre une valeur ajoutée à la boisson.
Ludwig Lampaert, l’entrepreneur à l’origine de Ghost in a Bottle, déclare : « En quête d’idées de nouvelles boissons, je me suis retrouvé en Orient. En expérimentant le curcuma et le gingembre, j’ai découvert Ambr. Ce nom fait référence à la belle couleur jaune de la boisson résultant du curcuma. »
Le non alcoolisé à le vent en poupe
Ambr est la cinquième boisson sans alcool de Ghost in a Bottle. En 2018-2019, Ghost in a Bottle a lancé sa gamme No Ghost avec Herbal Delight, Floral Delight et Ginger Delight. À la fin de l’année dernière, Ghost in a Bottle et El Gusto Loco de Boom ont lancé l’apéritif pétillant sans alcool Feliz.
Ludwig Lampaert ajoute : « De plus en plus de gens deviennent des consommateurs responsables. Ils optent pour des boissons sans alcool mais qui ont du goût, épicées, et de préférence à faible teneur en sucre. Nous suivions déjà pleinement cette tendance grâce à nos gammes No Ghost et Feliz, mais avec Ambr nous espérons séduire une clientèle encore plus importante. Nous faisons ainsi une interaction avec la cuisine, notamment via des combinaisons gustatives. La frontière est ténue entre des épices comme celles que l’on trouve dans Ambr et les plats exotiques. »
100% belge
Ludwig Lampaert conclut : « Ambr est entièrement fabriquée en Belgique, plus particulièrement dans la région viticole où j’ai installé mon entreprise. Ambr offre la solution idéale pour ceux et celles qui apprécient de boire de temps à autre une boisson sans alcool, mais qui veulent quand même déguster quelque chose de relevé avec du peps. »
Ambr est en vente chez les cavistes, les concept stores, les épiceries fines et les distributeurs de boissons. Ambr est déjà disponible dans une vingtaine de points de vente en Belgique, ce nombre devrait rapidement s’envoler. Ambr est vendu en trois formats différents, à savoir 70 cl, 35 cl et 10 cl. Le prix par bouteille est déterminé par le commerçant et varie entre 8 euros pour le plus petit format et 25 euros pour le plus grand.
Ghost in a Bottle remporte l’or avec son Bordeaux Cask Rum
Ghost in a Bottle décroche un Gold Award aux World Rum Awards de Londres Hoeilaart, le 5 mai 2021 – Ghost in a Bottle, innovateur en boissons, remporte les World Rum Awards 2021, dans la catégorie « Column still », avec son Bordeaux Cask Rum. C’est le troisième prix que Ghost in a Bottle gagne. Le producteur de boissons a déjà reçu un prix pour un autre rhum et s’est vu décerner plusieurs prix pour son premier gin.
Nouvel apéro : Feliz, des bulles sans alcool pour une première boisson pétillante « de pleine conscience »
Une nouvelle palette de goûts étonnants et un taux de sucre quasi inexistant pour le consommateur responsable Bruxelles, le 14 décembre 2020 – Les entreprises Ghost in a Bottle et El Gusto Loco, respectivement situées à Hoeilaart et à Boom, scellent un partenariat et lancent un nouvel apéritif prêt-à-boire et pétillant : Feliz. Il s’agit de la première boisson de sa catégorie : pétillante, à déguster en pleine conscience, à peine sucrée et sans raisins. Feliz est donc appelée à devenir la référence des apéritifs sans alcool.